książki historyczne
Oferta wydawnictwaPolecamy w sieciKatalog do pobrania

Kategoria archeo
Okres historyczny średniowiecze
Zwierzęta w gospodarce wczesnośredniowiecznego Szczecina

Zwierzęta w gospodarce wczesnośredniowiecznego Szczecina

Osypińska M. Instytut Archeologii i Etnologii PAN
Rok wydania: 2013
ISBN: 978-83-63760-12-0

Oprawa: miękka
Ilość stron: 290
Wymiary: 175 x 250

Dostępność: Na półce

59.90 zł


Książka jest multidyscyplinarną pracą archeozoologiczną, w której bazując na wszelkich dostępnych źródłach, autorka próbuje uchwycić specyfikę Szczecina w sferze gospodarki zwierzętami. W pracy zebrano wyniki analiz zoologicznych, teksty źródłowe dotyczące konsumpcji mięsa, hodowli zwierząt i łowiectwa. Autorka korzystała również z prac weterynaryjnych i zootechnicznych. Na tej podstawie zidentyfikowano procesy gospodarcze, jakim ulegał Szczecin pomiędzy X a XIII wiekiem oraz jego zróżnicowanie socjotopograficzne. Książka dowodzi wielkiej wartości pozyskiwanych wykopaliskowo szczątków zwierzęcych, jako źródeł poznania modelów konsumpcji, hodowli, procesów socjologicznych i ekonomicznych.



Oferta wydawnictwa Polecamy w sieci Katalog do pobrania