książki historyczne
Oferta wydawnictwaPolecamy w sieciKatalog do pobrania

Kategoria ludzie, czasy, obyczaje
Okres historyczny przekrojowe
Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości

Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości

Nowosielska-Sobel J. (red.), Strauchold G. (red.), Nowakowski R. (red.) Księgarnia Akademicka
Rok wydania: 2018
ISBN: 978-83-658-9209-6

Oprawa: miękka
Ilość stron: 404
Wymiary: 170 x 245

Dostępność: Dostępna za 3-5 dni

41.60 zł


Omawiany tom przynosi zaskakująco interesującą, miejscami fascynującą i barwną oraz inspirującą poznawczo opowieść o nie tylko gospodarczej roli ziemniaka. Tom stanowi doskonały przykład, jakie efekty przynieść może skonfrontowanie różnych perspektyw badawczych, dzięki któremu dzieje –wydawałoby się – zwykłego warzywa psiankowatego – solanum tuberosum – stają się częścią szerszej narracji o ważnych i nie tylko powszednich aspektach życia ludzkiego na przestrzeni ostatnich dwu stuleci.
Z recenzji prof. dr. hab. Grzegorza Hryciuka



Oferta wydawnictwa Polecamy w sieci Katalog do pobrania