archeo [1207]
armie i żołnierze [4221]
biografie i wspomnienia [10147]
czasopisma odkrywców [878]
czasy starożytne [1468]
deser [2437]
dla dzieci [1140]
fakty, domysły, interpretacje [2201]
fortyfikacje i podziemia [537]
historia narodów [2296]
historia w obrazkach [352]
KARTY UPOMINKOWE [2]
kolekcje [1639]
królowie, władcy, dyktatorzy [1499]
ludzie, czasy, obyczaje [8016]
machiny wojenne [2344]
mity i religie [2058]
odkryj historię [539]
ofiary wojny [2570]
Pan Samochodzik [183]
plansze, pionki, karty [141]
pod Gwiazdą Dawida [1331]
podróże w czasie i przestrzeni [6870]
polityka i ideologia [4862]
Polska po wojnie [2946]
rycerze i zakonnicy [2201]
sekretna wojna [915]
tajemnice, skarby, przygody [518]
warsztat [997]
wojny, batalie, potyczki [4954]
zamki, dwory, pałace [561]
Ziemia Obiecana [980]

Smakowita lektura dla każdego miłośnika włoskiej kuchni

Oto opowieść o pizzeriach i piecach, o kucharzach i ręcznie wałkowanym cieście, o wąskich uliczkach Neapolu i nowojorskiej Małej Italii, lecz także o królach i królowych, podróżnikach i pisarzach, aktorach i śpiewakach operowych. Przeczytaj o tym, jak prosta focaccia z sosem pomidorowym i mozzarellą stała się najpopularniejszym daniem świata i fenomenem kultury popularnej; jak przemierzyła oceany, trafiła na stoły na wszystkich kontynentach i zbudowała globalny rynek, którego wartość przekracza 200 miliardów dolarów rocznie.

Luca Cesari, włoski kucharz i historyk jedzenia, odkrywa przed czytelnikami tajemnice włoskiej gastronomii i obala stereotypy, a także dzieli się kulinarnymi ciekawostkami i historycznymi przepisami.

Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także: