książki historyczne
Oferta wydawnictwaPolecamy w sieciKatalog do pobrania

100 postnych i jarskich dań

100 postnych i jarskich dań

Kiewnarska E. Graf_ika
Rok wydania: 2021
ISBN: 978-83-8244-019-5

Oprawa: miękka
Ilość stron: 32
Wymiary: 165 x 240

Dostępność: Na półce

16.40 zł


Broszura zawierająca 100 dań postnych i jarskich, wybranych i ułożonych przez autorkę. Znajdą się tu przepisy mniej znane ówczesnym paniom domu i kucharkom. P. Elżbieta starała się bowiem nie powielać powszechnych dań, a skupić się na tych, o których mało kto w tamtych czasach słyszał. I tak mamy tu zupę z fasoli, kartoflaną, pasztety jarskie, pyzy i kotlety ze szpinaku, ser z fasoli, ogórki faszerowane i inne z jaj czy mączne. Reprint oryginału z 1927roku.



Oferta wydawnictwa Polecamy w sieci Katalog do pobrania